格鲁吉亚历史上一直隶属于拜占庭帝国，东正教的影响深入民族的每一个细节中。在音乐上，也以宗教音乐为主体。格鲁吉亚音乐的核心是复调合唱的声乐歌曲，由于其保持了自中世纪以来的古老圣歌传统而闻名于世。 Duduk是一种起源于亚美尼亚的古老吹奏乐器，传入格鲁吉亚后被称作duduki。这种乐器也流传于中亚、西亚、甚至巴尔干半岛，可见这些地区间十分紧密的文化交融。 Omar Kelaptrishvili的duduki三重奏和Rustavi唱诗班均是前苏联国宝级的民间艺术乐团，其作品严格遵循古法，可谓世界复调音乐的珠玉之作。